La saison de la rhubarbe bat son plein ! Légume cuisiné comme un fruit, la rhubarbe est délicieuse en version sucrée comme plus étonnamment en version salée. Dans cet article, nous allons vous dévoiler tous les secrets de la rhubarbe. Tout d’abord, savez-vous qu’il existe plusieurs variétés de rhubarbe ? Nous pouvons citer par exemple la Goliath, la Mira, la…