Sur les conseils de Mathieu Cappeau de la Ferme la Reboule, l’équipe d’En visite avec un Chef est allée à la rencontre de la talentueuse et généreuse cheffe Séverine Sagnet qui officie au Mirage, ancienne Table Haute de l’hôtel-restaurant La Mirande à Avignon. Le Mirage, un lieu éphémère Situé dans l’ancien garage de La Mirande, le Mirage a été créé…
![Séverine Sagnet, une cheffe 100% local](https://envisiteavecunchef.com/wp-content/uploads/2020/09/cheffe-severine-sagnet-mirande-Photo-Mirande-1.jpg)